Végétaliser les assiettes

Euralimentaire vous propose un temps de partage autour des initiatives en faveur de la consommation de produits d’origine végétale, pour réaborder et discuter des actions efficaces et des freins qui subsistent dans la promotion d’une alimentation plus végétale.

Nous vous proposons un ensemble de retours d’expériences et de discussions :
 Les interprofessions des filières végétales : rôles, actions, retours d’expérience ; avec TERRES UNIVIA et INTERFEL
 Les actions de la MEL en faveur de la végétalisation des assiettes, notamment dans la restauration collective
 Education alimentaire et prévention – Institut pasteur de Lille
 Parole aux entreprises : clés d’accès au marché des produits végétaux

Suivi d’un moment convivial autour d’un verre et d’une démonstration de cuisine végétale par la cheffe Marie-Anne Lacomblez
[Évènement organisé dans le cadre des Printemps de la Prévention avec l’institut Pasteur de Lille]

LES INTERVENANTS :