Comportements alimentaires de demain : les tendances à 2025
Dans le cadre du Contrat de la filière alimentaire, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et ses partenaires (ANIA, CGAD, CGI, Coop de France, FCD et FranceAgriMer) ont réalisé une étude visant à mieux comprendre et anticiper l’évolution des pratiques alimentaires des consommateurs français.
L’objectif de cette étude, destinée aux TPE /PME est de leur permettre d’anticiper les principales mutations de consommation à l’horizon 2025 et d’en évaluer leur impact afin de pouvoir adapter leur stratégie.
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