La Commission Européenne veut définir légalement les termes « végétarien » et « Vegan »
La Commission Européenne a annoncé dans son "Regulatory Fitness et Performance Programme Scoreboard Summary", publié dans le cadre du programme REFIT qu'un travail préparatoire sur la labellisation de la nourriture végétarienne et vegan débutera en 2019.
Le programme REFIT a en effet pour objectif d'augmenter l'efficacité et la rentabilité de la réglementation européenne.
Cette décision a été très appréciée par l'EVU (European Vegetarian Union) qui demande la mise en place d'une définition depuis 2008.
Pour plus d'informations, lire l'article de FoodNavigator