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SIRHA LYON, pendant EUREXPO LYON du 19 au 23 janvier 2023, est le plus grand observatoire professionnel de la restauration, de l’hôtellerie et du Food service, qui accompagne les grands mouvements de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation.
Les Sirha Innovation Awards récompensent les meilleurs produits, matériels, équipements et nouvelles technologies de l’année dans l’industrie de la restauration et de l’alimentation.
Communiqué de presse du SIRHA
A l’occasion de l’édition 2023, 38 innovations ont été retenues pour recevoir ces SIRHA Innovation Awards. Les thématiques des prix sont :
Coldway Technologies, qu’est-ce que c’est ?
Coldway Technologies permet aux professionnels de transporter des produits thermosensibles sereinement. Cette solution innovante et éco-responsable est dotée d’une extrême précision et permet de réguler facilement la température même en période de fortes chaleurs.
La catégorie « Matériels et équipements » récompense la facilité et le coût de mise en œuvre, le caractère responsable et recyclable, le coût d’entretien, l’ergonomie et le confort d’utilisation ainsi que le design du matériel.
Félicitations à SOFRIGAM pour ce prix !
Rendez-vous à Lyon Eurexpo le jeudi 19 janvier pour la remise des prix en compagnie de Gilles et Laurence LABRANQUE